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詳細書目1廚藝解構聖經 :20秒迅速醒酒,炒蛋要嫩就嫩,牛排熟度零...
書目-語言資料,印刷品:單行本
作者：費里斯,鄭初英,陳正益
ISBN：9789862299197
出版資料:臺北市 : 三采文化, 2013
集叢名:好日好食 ;
館藏量 (17)