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書目-語言資料,印刷品:單行本
作者:Hesmondhalgh, David,1963-
ISBN:9781405192422
出版資料:Malden, MA, USA : Wiley Blackwell, 2013
館藏量 (1)
作者:Raboy, Marc,1948-,Mansell, Robin.
ISBN:9781118799451
出版資料:Malden, MA : Wiley-Blackwell, 2014
作者:Kasian-Lew, Dionne.
ISBN:9780730312895
出版資料:Milton : Wiley-Blackwell, 2014
作者:Campbell-Platt, Geoffrey.,International Union of Food Science and Technology.
ISBN:0470673427
出版資料:Hoboken, NJ : Wiley-Blackwell, 2018
作者:Hutkins, Robert W.
ISBN:9781119027447
出版資料:Hoboken, NJ, USA : Wiley Blackwell, 2019
作者:Yeon, Jaehoon.,Brown, Lucien.
ISBN:1119016878