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餐旅管理 :題庫、解答(含餐飲管理、旅館管理、觀光學慨論...
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1餐旅管理 :題庫、解答(含餐飲管理、旅館管理、觀光學慨論...

書目-語言資料,印刷品:單行本

作者：高 崇倫

ISBN：9578186037

出版資料:揚智揚智文化文化. 2004

版本項：初版.

集叢名:四技二專、二技餐旅類考試用書

館藏量 (2)

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