臺南市立圖書館

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1米.麵食學術科教戰守策 /

書目-語言資料,印刷品:單行本

作者：黃汶達

ISBN：9789865906108

出版資料:臺中市 : 生活家出版 : 2015

版本項：12版

集叢名:餐飲技能系列叢書 ;

館藏量 (1)

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2烘焙練習曲.1,台式麵包 /

書目-語言資料,印刷品:單行本

作者：黃汶達

ISBN：9789866479823

出版資料:臺北市 : 上優文化出版 ; 2016

版本項：一版

集叢名:烘焙生活 ;

館藏量 (6)

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3烘焙練習曲之臺式麵包 /

書目-語言資料,印刷品:單行本

作者：黃汶達

ISBN：9789866192418

出版資料:臺北市 : 三藝文化出版 ; 2012

版本項：一版

集叢名:烘焙手扎 ;

館藏量 (4)

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4美感升級!在家手作超吸睛烘焙伴手禮 :乙級考試伴手禮類全...

書目-語言資料,印刷品:單行本

作者：黃汶達

ISBN：9789863714712

出版資料:新北市 : 和平國際文化出版 : 2023

版本項：初版

集叢名:Easy cook ;

館藏量 (2)

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5烘焙練習曲之臺式麵包 /

書目-語言資料,印刷品:單行本

作者：黃汶達著

ISBN：9789866192418

出版資料:新北市 : 三藝文化, 2012

版本項：初版

館藏量 (1)

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6基礎烘焙變化課程 :38種簡易烘焙、點心的製作技巧 /

書目-語言資料,印刷品:單行本

作者：吳青華,黃汶達

ISBN：9789868719439

出版資料:新北市 : 大中國, 2011

版本項：一版

集叢名:美食任務 ;

館藏量 (4)

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7米.麵食學術科教戰守策 /

書目-語言資料,印刷品:單行本

作者：黃汶達,程永賢

ISBN：9789867114969

出版資料:臺中市 : 生活家出版事業, 2012

版本項：11版

集叢名:餐飲技能系列叢書 ;

館藏量 (2)

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836堂烘焙課 /

書目-語言資料,印刷品:單行本

作者：吳青華,黃汶達

ISBN：9789866788970

出版資料:臺北市 : 三藝文化出版 : 2010

版本項：一版

集叢名:烘焙手扎 ;

館藏量 (1)

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9手作烘焙職人之路 :丙級考試麵包類全集 /

書目-語言資料,印刷品:單行本

作者：黃汶達,程國恩

ISBN：9789863713579

出版資料:新北市 : 和平國際文化出版 : 2022

版本項：初版

集叢名:Easy cook ;

館藏量 (1)

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