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1完美廚藝全書 :一看就懂的1000個料理關鍵字 /

書目-語言資料,印刷品:單行本

作者：魯曼,潘昱均

ISBN：9789869276115

出版資料:新北市 : 奇光出版 : 2016

版本項：二版

集叢名:Bon temps ;

館藏量 (2)

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2美食黃金比例 :麥克.魯曼打造完美廚藝33組密碼,掌握比...

書目-語言資料,印刷品:單行本

作者：魯曼,韋曉強

ISBN：9789866595974

出版資料:臺北市 : 積木文化出版 : 2013

版本項：二版

館藏量 (4)

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3完美廚藝全書 :一看就懂的1000個料理關鍵字 /

書目-語言資料,印刷品:單行本

作者：魯曼,潘昱均

ISBN：9789869276115

出版資料:新北市 : 奇光出版 : 2016

版本項：二版

集叢名:Living ;

館藏量 (1)

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4完美廚藝全書 :一看就懂的1000個料理關鍵字 /

書目-語言資料,印刷品:單行本

作者：魯曼,潘昱均

ISBN：9789866665820

出版資料:新北市 : 繆思出版 : 2011

版本項：初版

集叢名:Living ;

館藏量 (16)

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5輕鬆打造完美廚藝 :新手變大廚的20項關鍵技法&120道...

書目-語言資料,印刷品:單行本

作者：魯曼,潘昱均,魯曼

ISBN：9789869094405

出版資料:新北市 : 奇光出版 : 2014

版本項：二版

集叢名:bon temps ;

館藏量 (1)

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6完美蛋料理全書 :世上最好用食材的廚藝探索&105道蛋料...

書目-語言資料,印刷品:單行本

作者：魯曼,潘昱均,魯曼

ISBN：9789869181303

出版資料:新北市 : 奇光出版 : 2015

版本項：初版

集叢名:bon temps ;

館藏量 (19)

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7完美蛋料理全書 :世上最好用食材的廚藝探索&105道蛋料...

書目-語言資料,印刷品:單行本

作者：魯曼,潘昱均,魯曼

ISBN：9789869630849

出版資料:新北市 : 奇光出版 : 2018

版本項：二版

集叢名:Bon temps ;

館藏量 (2)

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8我愛百變蛋料理 :世上最好用食材的廚藝探索&105道蛋料...

書目-語言資料,印刷品:單行本

作者：魯曼,魯曼,潘昱均

ISBN：9786269584529

出版資料:新北市 : 奇光出版 : 2022

版本項：三版

集叢名:Bon temps ;

館藏量 (10)

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9一個主廚的誕生 :暢銷美食作家勇闖世界級主廚殿堂, 邁可...

書目-語言資料,印刷品:單行本

作者：魯曼,魯曼1963-,劉佳澐

ISBN：9789864592302

出版資料:臺北市 : 積木文化出版 : 2020

版本項：初版

集叢名:五感生活

館藏量 (12)

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10輕鬆打造完美廚藝 :新手變大廚的20項關鍵技法&120道...

書目-語言資料,印刷品:單行本

作者：魯曼,潘昱均,魯曼

ISBN：9789866026201

出版資料:新北市 : 繆思出版 : 2012

版本項：初版

集叢名:living ;

館藏量 (10)

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