臺南市立圖書館

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1人氣火鍋行家指南 /

書目-語言資料,印刷品:單行本

作者：永瀨正人

ISBN：9578299346

出版資料:臺北市 : 暢文, 2003

版本項：初版.

集叢名:暢文食藝叢書

館藏量 (1)

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2愛戀焙果 /

書目-語言資料,印刷品:單行本

作者：永瀨正人.

ISBN：9789575267117

出版資料:臺北縣中和市 : 瑞昇文化, 2007

版本項：初版.

館藏量 (1)

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3雞尾酒高手 :學習專業的調酒技巧 /

書目-語言資料,印刷品:單行本

作者：永瀨正人

ISBN：9578299362

出版資料:臺北市 : 暢文出版 : 2003

版本項：初版.

集叢名:暢文食藝叢書

館藏量 (0)

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4超人氣熱門飲料技術教本 /

書目-語言資料,印刷品:單行本

作者：永瀨正人

ISBN：9575265289

出版資料:臺北縣中和市 : 瑞昇文化, 2004

版本項：初版.

集叢名:開店創業系列

館藏量 (0)

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5輕鬆做西餐 /

書目-語言資料,印刷品:單行本

作者：永瀨正人

ISBN：9578299486

出版資料:臺北市 : 暢文, 2004

版本項：初版.

集叢名:暢文食藝叢書

館藏量 (1)

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6人氣名店の新感覺創作甜點 /

書目-語言資料,印刷品:單行本

作者：永瀨正人

ISBN：9789575268725

出版資料:臺北縣中和市 : 瑞昇文化, 2009

版本項：初版.

集叢名:名店主廚系列

館藏量 (1)

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7人氣75選!好吃漢堡&三明治 =Sandwiches &...

書目-語言資料,印刷品:單行本

作者：永瀨正人,大放譯彩翻譯社

ISBN：9789575268237

出版資料:臺北縣 : 瑞昇, 2009

版本項：初版.

集叢名:實用食譜系列 ;

館藏量 (1)

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8湯底對了,火鍋一定好吃 /

書目-語言資料,印刷品:單行本

作者：永瀨正人.

ISBN：9789575268299

出版資料:臺北縣中和市 : 瑞昇文化, 2009

版本項：初版.

集叢名:實用食譜系列

館藏量 (3)

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9日式拉麵.沾麵.涼麵技術教本 /

書目-語言資料,印刷品:單行本

作者：永瀨正人.

ISBN：9789575267315

出版資料:瑞昇瑞昇文化文化. 2008

版本項：初版.

集叢名:名店主廚系列

館藏量 (3)

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10咖啡.Espresso教科書 =The text cof...

書目-語言資料,印刷品:單行本

作者：永瀨正人

ISBN：9789575267100

出版資料:臺北縣中和市 : 瑞昇文化, 2007

版本項：初版.

集叢名:實用食譜系列 ;

館藏量 (3)

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9日式拉麵.沾麵.涼麵技術教本 /

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