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1餐飲採購管理 =Purchasing managemen...

書目-語言資料,印刷品:單行本

作者:康 耀鉎

ISBN:9579848262

出版資料:臺北市 : 品度, 1999

版本項:二版.

集叢名:餐飲廚藝叢書 ;

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2人事管理成功之路 =The key to success...

書目-語言資料,印刷品:單行本

作者:康 耀鉎

ISBN:9579848254

出版資料:臺北市 : 品度, 1999

版本項:初版.

集叢名:企業管理叢書 ;

館藏量 (1)

3餐飲採購管理系統 :Purchasing Managem...

書目-語言資料,印刷品:單行本

作者:康, 耀鉎.

ISBN:9579848262

出版資料:台北市 : 品度, 1999

版本項:二版.

集叢名:餐飲廚藝叢書 ;

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4活得久 活得好 /

書目-語言資料,印刷品:單行本

作者:康 耀鉎

ISBN:9574141683

出版資料:臺北市 : 康耀鉎發行 : 2007

版本項:初版.

集叢名:社會與生活叢書 ;

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