臺南市立圖書館

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1烘焙行銷大贏家 =The Creativity Mark...

書目-語言資料,印刷品:單行本

作者：吳缺

ISBN：9572841491

出版資料:臺北市 : 台灣餐飲出版 : 2005

版本項：初版.

集叢名:餐飲實務進階系列 ;

館藏量 (2)

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2烘焙名店之旅 =How to Open Financia...

書目-語言資料,印刷品:單行本

作者：吳缺.

ISBN：9789868472594

出版資料:臺北縣中和市 : 上優文化, 2009

版本項：一版.

集叢名:美食美味 ;

館藏量 (2)

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3人氣烘焙大特寫烘焙坊 /

書目-語言資料,印刷品:單行本

作者：吳缺

ISBN：9789866479007

出版資料:臺北縣中和市 : 上優文化, 2009

版本項：一版.

集叢名:美食美味 ;

館藏量 (3)

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4烘焙行銷大樂透 =The promotion trend...

書目-語言資料,印刷品:單行本

作者：吳缺,吳世斌

ISBN：9868125057

出版資料:臺北市 : 臺灣餐飲出版 : 2006

版本項：初版.

集叢名:餐飲實務進階系列 ;

館藏量 (9)

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5五行幸福甜點 =Tortune Dessert /

書目-語言資料,印刷品:單行本

作者：林峰玉,吳缺

ISBN：9789866788352

出版資料:臺北市 : 三藝文化出版 : 2008

版本項：一版.

集叢名:烘焙手扎 ;

館藏量 (2)

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6醬子吃麵包 =Bread and sauces /

書目-語言資料,印刷品:單行本

作者：范舜惟,吳缺

ISBN：9789866788505

出版資料:臺北市 : 三藝文化, 2008

版本項：一版.

集叢名:烘培手扎 ;

館藏量 (2)

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7五行幸運糕點 =Fortune Dessert Marc...

書目-語言資料,印刷品:單行本

作者：林峰玉,吳缺

ISBN：9789866788284

出版資料:藝文文化. 2008

版本項：一版.

集叢名:烘培手札 ;

館藏量 (3)

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8甜點茶飲DIY /

書目-語言資料,印刷品:單行本

作者：林峰玉,吳缺

ISBN：9789866479182

出版資料:臺北縣 : 上優文化出版 ; 2009

版本項：一版.

集叢名:美食美味 ;

館藏量 (1)

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9幸福甜點親手作 /

書目-語言資料,印刷品:單行本

作者：林峰玉,吳缺

ISBN：9789866479113

出版資料:臺北縣中和市 : 上優文化出版 ; 2009

版本項：一版.

集叢名:美食美味 ;

館藏量 (1)

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