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1第一次做中式麵點 :中點新手的不失敗配方 /

書目-語言資料,印刷品:單行本

作者:吳美珠

ISBN:9789866029974

出版資料:臺北市 : 朱雀文化, 2015

版本項:增訂初版

集叢名:cook ;

館藏量 (14)

2新手烘焙最簡單 不失敗法式甜點特選版 :600張超詳細零...

書目-語言資料,印刷品:單行本

作者:吳美珠

ISBN:9789869251303

出版資料:臺北市 : 朱雀文化出版 : 2015

版本項:增訂初版

集叢名:Cook50 ;

館藏量 (1)

3西點麵包烘焙教室 :乙丙級烘焙食品技術士考照專書 /

書目-語言資料,印刷品:單行本

作者:陳鴻霆,吳美珠

ISBN:9789866029639

出版資料:臺北市 : 朱雀文化出版 : 2014

版本項:十版

館藏量 (7)

4香料甜點 /

書目-語言資料,印刷品:單行本

作者:吳美珠,王建智

ISBN:9789867609687

出版資料:臺北市 : 葉子出版 : 2005

版本項:初版

集叢名:銀杏 ;

館藏量 (1)

5西點麵包烘焙教室 :乙丙級烘焙食品. 技術士考照專書 /

書目-語言資料,印刷品:單行本

作者:陳鴻霆,吳美珠

ISBN:9789869621441

出版資料:臺北市 : 朱雀文化出版 : 2018

版本項:十二版

集叢名:cook ;

館藏量 (2)

6新手烘焙最簡單 不失敗法式甜點特選版 :600張超詳細零...

書目-語言資料,印刷品:單行本

作者:吳美珠,蕭維剛,張緯宇,林宗億

ISBN:9789869251303

出版資料:臺北市 : 朱雀文化出版 : 2015

版本項:增訂初版

集叢名:Cook50 ;

館藏量 (4)

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