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32烘焙行銷大贏家 =The Creativity Mark...
書目-語言資料,印刷品:單行本
作者：吳 缺
ISBN：9572841491
出版資料:臺北市 : 台灣餐飲出版 : 2005
版本項：初版.
集叢名:餐飲實務進階系列 ;
館藏量 (2)
34輕盈享瘦吃沙拉 /
書目-語言資料,印刷品:單行本
作者：方 玉梅,美食天下編輯部
ISBN：9789866766008
出版資料:臺北市 : 臺灣餐飲出版 : 2007
版本項：初版.
集叢名:烹飪教室系列 ;
館藏量 (1)
35輕鬆吃出健康水果餐 =Cooking with frui...
書目-語言資料,印刷品:單行本
作者：許 堂仁,張 郁菁
ISBN：9579839026
出版資料:臺北市 : 臺灣餐飲出版 : 1998
版本項：初版.
集叢名:名廚系列 ;
館藏量 (8)
36Viva pasta!我愛義大利麵 /
書目-語言資料,印刷品:單行本
作者：美食天下編輯部,義大利
ISBN：9868125006
出版資料:臺北縣新店市 : 台灣餐飲出版 ; 2005
版本項：初版
集叢名:異國風味館 ;,美食天下系列叢書
館藏量 (1)
38貴族豆腐料理 /
書目-語言資料,印刷品:單行本
作者：許 素綾,台灣餐飲出版社
出版資料:台北市 : 台灣餐飲出版社 : 1995
版本項：初版.
集叢名:生活烹調保身佰科 ;
館藏量 (1)
39丙級中餐烹調檢定學.術科實戰寶典 /
書目-語言資料,印刷品:單行本
作者：傅 俞昌
ISBN：9579780382
出版資料:台北市 : 台灣餐飲出版社,
版本項：六版.
集叢名:廚師考照系列 ;
館藏量 (1)
40美容.美體.保健 =Cooking for Health...
書目-語言資料,印刷品:單行本
作者：李 家雄,張 德
ISBN：9579839050
出版資料:臺北市 : 台灣餐飲出版社出版 : 1999
版本項：初版.
集叢名:烹飪教室系列 ;
館藏量 (1)