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觀光發展與社區營造 /
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31觀光發展與社區營造 /

書目-語言資料,印刷品:單行本

作者：石原 照敏.,安福 惠美子.,吉兼 秀夫.

ISBN：9578248741

出版資料:臺北市 : 品度, 2005

版本項：初版.

集叢名:觀光旅遊叢書 ;

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休閒遊憩概論 :探索生命中的休閒 /
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32休閒遊憩概論 :探索生命中的休閒 /

書目-語言資料,印刷品:單行本

作者：葉 怡矜

ISBN：957824875X

出版資料:臺北市 : 品度, 2005

版本項：初版.

集叢名:休閒遊憩叢書 ;

館藏量 (2)

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健身拳擊 /
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33健身拳擊 /

書目-語言資料,印刷品:單行本

作者：陳 怡舟.

ISBN：9578248687

出版資料:臺北市 : 品度, 2005

版本項：初版.

集叢名:運動與體育叢書 ;

館藏量 (3)

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西點烘焙專業字典 =The professional d...
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34西點烘焙專業字典 =The professional d...

書目-語言資料,印刷品:單行本

作者：沈 玉振.

ISBN：9578248644

出版資料:臺北市 : 品度, 2005

版本項：初版.

集叢名:烘焙、點心叢書 ;

館藏量 (2)

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世界之旅 :加拿大洛磯山脈 /
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35世界之旅 :加拿大洛磯山脈 /

書目-語言資料,印刷品:單行本

作者：謝 雷諾

ISBN：9579848211

出版資料:台北市 : 品度, 1998

版本項：二版.

集叢名:觀光旅遊叢書 ;

館藏量 (15)

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西餐專業字典 /
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36西餐專業字典 /

書目-語言資料,印刷品:單行本

作者：張 德,黃 薇莉

ISBN：957824858X

出版資料:臺北市 : 品度, 2004

版本項：初版.

集叢名:餐飲廚藝叢書 ;

館藏量 (2)

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調酒丙級技能檢定 /
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37調酒丙級技能檢定 /

書目-語言資料,印刷品:單行本

作者：品度公司.

ISBN：9578248563

出版資料:臺北市 : 品度, 2004

版本項：初版.

集叢名:餐飲管理叢書 ;

館藏量 (2)

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創造麵包製作技術 /
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38創造麵包製作技術 /

書目-語言資料,印刷品:單行本

作者：日本麵包技術協會, 綾野光男會長, 製作麵包指導群作.

ISBN：9578248555

出版資料:臺北市 : 品度, 2004

版本項：初版.

集叢名:烘焙、點心叢書 ;

館藏量 (1)

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休閒遊憩專業字典 /
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39休閒遊憩專業字典 /

書目-語言資料,印刷品:單行本

作者：史密斯,王 昭正(Smith, Stephen L. J.)

ISBN：9578248873

出版資料:臺北市 : 品度, 2007

版本項：初版.

集叢名:休閒遊憩叢書 ;

館藏量 (3)

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世界咖啡百科 /
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40世界咖啡百科 /

書目-語言資料,印刷品:單行本

作者：許 水龍.

ISBN：9578248369

出版資料:臺北市 : 品度, 2002

版本項：初版.

集叢名:5

館藏量 (3)

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