書目-語言資料,印刷品:單行本
作者:方 玉梅,美食天下編輯部
ISBN:9868125065
出版資料:臺北市 : 臺灣餐飲出版 : 2006
館藏量 (6)
書目-語言資料,印刷品:單行本
作者:吳 缺
ISBN:9572841491
出版資料:臺北市 : 台灣餐飲出版 : 2005
館藏量 (2)
書目-語言資料,印刷品:單行本
作者:藍 翔
ISBN:9579780366
出版資料:臺北市 : 臺灣餐飲出版, 2000
館藏量 (2)
書目-語言資料,印刷品:單行本
作者:林 南西
ISBN:9579780374
出版資料:臺北市 : 臺灣餐飲出版, 2000
館藏量 (3)
書目-語言資料,印刷品:單行本
作者:許 堂仁
ISBN:9579780307
出版資料:臺北市 : 臺灣餐飲出版 : 1999
館藏量 (1)
書目-語言資料,印刷品:單行本
作者:許 素綾,台灣餐飲出版社
出版資料:台北市 : 台灣餐飲出版社 : 1995
館藏量 (1)
書目-語言資料,印刷品:單行本
作者:傅 俞昌
ISBN:9579780382
出版資料:台北市 : 台灣餐飲出版社,
館藏量 (1)
書目-語言資料,印刷品:單行本
作者:李 家雄,張 德
ISBN:9579839050
出版資料:臺北市 : 台灣餐飲出版社出版 : 1999
館藏量 (1)