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詳細書目11國際餐旅創新研發產學應用研討會論文集.餐飲療癒力 = ...
書目-語言資料,印刷品:單行本
作者：蘇恒安,國立高雄餐旅大學飲食文化暨餐飲創新研究所,國立高雄餐旅大學廚藝學院,中國生產力中心,國際餐旅創新研發產學應用研討會(民109 :
ISBN：9789869959278
出版資料:高雄市 : 國立高雄餐旅大學, 2020
版本項：初版
館藏量 (1)
12飯店華語 =Chinese for the hotel ...
書目-語言資料,印刷品:單行本
作者：黃勇中,陳怡君
ISBN：9789860647679
出版資料:高雄市 : 國立高雄餐旅大學, 2022
館藏量 (1)
13國際餐旅創新研發產學應用線上研討會論文集.橘色創新X橘世...
書目-語言資料,印刷品:單行本
作者：蘇恒安,國立高雄餐旅大學廚藝學院,國立高雄餐旅大學高教深耕計畫辦公室,國際餐旅創新研發產學應用線上研討會(民110 :
ISBN：9789860647648
出版資料:高雄市 : 國立高雄餐旅大學, 2021
版本項：初版
館藏量 (1)
17高餐通識教育學刊 =NKUHT Journal of g...
書目-語言資料,印刷品:單行本
作者：張忠明,朱心怡
ISBN：9786269718207
出版資料:高雄市 : 國立高雄餐旅大學, 2021
館藏量 (3)
18餐旅文學獎作品選輯 =Hospitality liter...
書目-語言資料,印刷品:單行本
作者：朱心怡
ISBN：9786269718238
出版資料:高雄市 : 國立高雄餐旅大學, 2021
版本項：初版
館藏量 (4)
19服務品質與顧客關係管理 :理論與實務 =Service ...
書目-語言資料,印刷品:單行本
作者：郭德賓
ISBN：9789571188195
出版資料:臺北市 : 國立高雄餐旅大學出版 ; 2016
版本項：初版
集叢名:NKUHT餐飲觀光用書
館藏量 (1)
