Hidden Clicker Hidden Clicker
首頁 > 館藏查詢 > 查詢結果

目前查詢

歷史查詢

縮小檢索範圍

排序依:
  • 第 11–20 筆共 99 筆 每頁顯示:

11全圖解麵包製作的技術.發酵的科學 /

書目-語言資料,印刷品:單行本

作者:吉野精一,胡家齊

ISBN:9789869213165

出版資料:臺北市 : 大境文化, 2016

版本項:初版

集叢名:Easy cook系列 ;

館藏量 (7)

12法式料理醬汁聖經 =Sauces : tout sur ...

書目-語言資料,印刷品:單行本

作者:上柿元勝,胡家齊

ISBN:9789869213141

出版資料:臺北市 : 大境文化, 2016

版本項:初版

集叢名:Easy cook ;

館藏量 (12)

13法國糕點大全 :110種特選甜點 76個獨門訣竅 150...

書目-語言資料,印刷品:單行本

作者:川北末一,法國,胡家齊

ISBN:9789869213134

出版資料:臺北市 : 大境文化, 2016

版本項:二版

集叢名:大師系列

館藏量 (4)

14麵包科學 終極版 :日本麵包師人手一本,將專業秘訣科學化...

書目-語言資料,印刷品:單行本

作者:竹谷光司,胡家齊

ISBN:9789869213127

出版資料:臺北市 : 大境文化, 2016

版本項:初版

集叢名:Easy cook

館藏量 (5)

15保證絕對不會失敗的麵包製作 :Zopf伊原主廚詳細完整教...

書目-語言資料,印刷品:單行本

作者:伊原靖友,胡家齊

ISBN:9789866210303

出版資料:臺北市 : 出版菊文化, 2014

版本項:初版

集叢名:Joy cooking ;

館藏量 (6)

16糕點教科書圖解篇 :1400張詳盡步驟一看就懂 ! /

書目-語言資料,印刷品:單行本

作者:川上文代,胡家齊

ISBN:9789868952720

出版資料:臺北市 : 大境文化, 2013

版本項:初版

集叢名:Easy cook

館藏量 (15)

17法式烘餅&可麗餅 :55款可以輕鬆享用的餐點法式烘餅與甜...

書目-語言資料,印刷品:單行本

作者:三宅郁美,胡家齊

ISBN:9789866210105

出版資料:臺北市 : 出版菊文化, 2011

版本項:修訂初版.

集叢名:Joying Cooking ;

館藏量 (7)

18戚風鹹蛋糕&戚風甜蛋糕 :用身邊隨手可得的食材製作55種...

書目-語言資料,印刷品:單行本

作者:小島喜和,胡家齊

ISBN:9789866210112

出版資料:臺北市 : 出版菊文化. 2011

版本項:修訂初版.

集叢名:Joying Cooking ;

館藏量 (7)

19免機器滑順冰淇淋頂級配方 :40種不用買冰淇淋機也能做的...

書目-語言資料,印刷品:單行本

作者:齋藤由里,胡家齊

ISBN:9789866210563

出版資料:臺北市 : 出版菊文化, 2017

版本項:初版

集叢名:Joy cooking ;

館藏量 (6)

20邁向Bon Pain好麵包之道 :DONQ 仁瓶利夫的思...

書目-語言資料,印刷品:單行本

作者:仁瓶利夫,胡家齊

ISBN:9789869213196

出版資料:臺北市 : 大境文化, 2017

版本項:初版

集叢名:Master ;

館藏量 (5)

  • 第 11–20 筆共 99 筆 每頁顯示:
排序依:
1 2 3 4 5
Hidden Clicker Hidden Clicker Hidden Clicker Hidden Clicker Hidden Clicker Hidden Clicker