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121家饌 /

書目-語言資料,印刷品:單行本

作者:江 獻珠

ISBN:9789621441577

出版資料:香港 : 萬里機構,飲食天地出版社,

版本項:初版.

集叢名:烹飪技法實錄 ;

館藏量 (2)

122建築師的奇趣餅屋 /

書目-語言資料,印刷品:單行本

作者:Leung Gloria,郭 麗眉

ISBN:9789621444134

出版資料:香港 : 萬里機構.飲食天地出版社,

版本項:初版.

館藏量 (4)

123西點36變 /

書目-語言資料,印刷品:單行本

作者:何肖?

ISBN:9789621446053

出版資料:香港 : 萬里機構.飲食天地出版社, 2010

版本項:初版.

集叢名:跟大師學烘培

館藏量 (1)

124川粵知味 :成都 順德 香港 /

書目-語言資料,印刷品:單行本

作者:彭嘉琪,陳偉民

ISBN:9789621447500

出版資料:香港 : 香港中華煤氣, 萬里機構飲食天地出版 ; 2012

集叢名:快樂尋味.中華名菜150

館藏量 (2)

125北風經典 :濟南 哈爾濱 西安 /

書目-語言資料,印刷品:單行本

作者:彭嘉琪,陳偉民

ISBN:9789621447524

出版資料:香港 : 香港中華煤氣, 萬里機構飲食天地出版 ; 2012

集叢名:快樂尋味.中華名菜150

館藏量 (2)

126越南菜 =Vietnamese cooking /

書目-語言資料,印刷品:單行本

作者:郭偉信,越南

ISBN:9789621451118

出版資料:香港 : 萬里機構.飲食天地出版社出版 : 2013

集叢名:世界廚房

館藏量 (7)

127名廚親傳 :燒烤滷燻 = Cooking with ch...

書目-語言資料,印刷品:單行本

作者:陳偉

ISBN:9789621440549

出版資料:香港 : 萬里機構, 飲食天地出版社出版 : 2010

館藏量 (0)

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