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書目-語言資料,印刷品:單行本
作者:黃秋香,簡相堂
ISBN:9789866110061
出版資料:臺北市 : 經濟部出版 ; 2011
館藏量 (1)
作者:鄔嫣珊,簡相堂,陳麗婷
ISBN:9789866110252
出版資料:新北市 : 食品工業, 2014
作者:陳麗婷,簡相堂,鄭佩真
ISBN:9789866110054
作者:陳玉玲,歐泳峰,簡相堂
ISBN:9789866110085
作者:陳麗婷,鄭佩真,簡相堂
ISBN:9789866110009
出版資料:新竹市 : 食品工業發展研究所, 2010