書名 : 杉野英實的絕妙甜點 :「Hidemi Sugino」傳奇名店配方,提升食材風味.豐富而完美的味覺盛宴 /
紀錄類型 : 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 : 杉野英實的絕妙甜點 :杉野英實作 ; 王雪雯譯
其他題名 : 「Hidemi Sugino」傳奇名店配方,提升食材風味.豐富而完美的味覺盛宴 /
其他題名 : 「Hidemi Sugino」傳奇名店配方,提升食材風味.豐富而完美的味覺盛宴
作者 : 杉野英實
其他作者 : 王雪雯
版本項 : 初版
出版者 : 臺北市 :出版菊文化,2019.03
面頁冊數 : 87面 :彩圖 ;26公分
標題 : 點心食譜
ISBN : 9789866210648 (平裝) :
集叢項 : Joy cooking ;132
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