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書名 ： 咖啡焙煎字典 =The glossary for coffee roasting /
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 ： 咖啡焙煎字典 =月刊カフェレス編集部編著 ; 蔡佳玲譯
其他題名 ： The glossary for coffee roasting /
其他題名 ： The glossary for coffee roasting
其他作者 ： 蔡佳玲
團體作者 ： 月刊カフェレス編集部
版本項 ： 初版
出版者 ： 新北市 :瑞昇文化,2019.06
面頁冊數 ： 191面 :圖, 表 ;22公分
附註 ： 含索引
標題 ： 咖啡
ISBN ： 9789864013418 (軟精裝) :
譯自款目題名 ： コーヒー焙煎用語ブック
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