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書名 ： 「岬屋」店主親傳 :歲時和菓子基礎技法 /
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 ： 「岬屋」店主親傳 :渡邊好樹著 ; 林文娟譯
其他題名 ： 歲時和菓子基礎技法 /
其他題名 ： 岬屋店主親傳
作者 ： 渡邊好樹
其他作者 ： 林文娟
版本項 ： 初版
出版者 ： 新北市中和區 :瑞昇文化,2018
面頁冊數 ： 95面 :彩圖 ;26公分
附註 ： 譯自 : 上菓子「岬屋」主人のやさしく教える和菓子のきほん
標題 ： 點心食譜
ISBN ： 9789864012367 (平裝) :
集叢項 ： 在家也能做出專業老舖的味道
譯自款目題名 ： 上菓子「岬屋」主人のやさしく教える和菓子のきほん
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