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書名 ： 野上智寬的麵包全圖解 :26種麵團57種麵包, 翻書找解答, 看圖學技巧, 掌握野上師傅秒殺麵包的所有關鍵! /
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 ： 野上智寬的麵包全圖解 :野上智寬著 ; 胡家齊翻譯
其他題名 ： 26種麵團57種麵包, 翻書找解答, 看圖學技巧, 掌握野上師傅秒殺麵包的所有關鍵! /
其他題名 ： 26種麵團57種麵包, 翻書找解答, 看圖學技巧, 掌握野上師傅秒殺麵包的所有關鍵!
作者 ： 野上智寬
其他作者 ： 胡家齊
版本項 ： 初版
出版者 ： 臺北市 :大境文化,2018
面頁冊數 ： 157面 :彩圖 ;28公分
附註 ： 含索引
標題 ： 點心食譜
ISBN ： 9789869451499 (平裝) :
發表心得
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