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普羅旺斯 :一場飲食作家.明星主廚與老饕編輯的餐桌革命.1970 /
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書名 ： 普羅旺斯 :一場飲食作家.明星主廚與老饕編輯的餐桌革命.1970 /
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 ： 普羅旺斯 :路克.巴爾(Luke Barr)著 ; 鄭煥昇譯
其他題名 ： 一場飲食作家.明星主廚與老饕編輯的餐桌革命.
其他題名 ： 一場飲食作家.明星主廚與老饕編輯的餐桌革命
作者 ： 巴爾(Barr, Luke)
其他作者 ： 鄭煥昇
版本項 ： 初版
出版者 ： 臺北市 :行人文化實驗室出版 :2016.12
面頁冊數 ： 399面 ;21公分
標題 ： 飲食
ISBN ： 9789869358859 (平裝) :
譯自款目題名 ： Provence, 1970 : m.f.k. fisher, julia child, james beard, and the reinvention of american taste
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