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百年早餐史 :現代人最重要的晨間革命, 可可、咖啡與糖霜編織而成的芬芳記憶 /
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書名 ： 百年早餐史 :現代人最重要的晨間革命, 可可、咖啡與糖霜編織而成的芬芳記憶 /
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 ： 百年早餐史 :克里斯穹.葛塔魯(Christian Grataloup)著 ; 蔡孟貞譯
其他題名 ： 現代人最重要的晨間革命, 可可、咖啡與糖霜編織而成的芬芳記憶 /
其他題名 ： 現代人最重要的晨間革命, 可可、咖啡與糖霜編織而成的芬芳記憶
作者 ： 葛塔魯(Grataloup, Christian)
其他作者 ： 蔡孟貞
版本項 ： 初版
出版者 ： 新北市 :聯經出版 :2018
面頁冊數 ： [303]面 :圖 ;21公分
附註 ： 譯自: Le monde dans nos tasses : trois siècles de petit déjeuner
標題 ： 飲食風俗
ISBN ： 9789570851380 (平裝) :
集叢項 ： 歷史大講堂
譯自款目題名 ： Le monde dans nos tasses : trois siècles de petit déjeuner
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