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歲時和菓子基礎技法 :「岬屋」店主親傳 /

歲時和菓子基礎技法 :「岬屋」店主親傳 /

作者 : 林文娟 , 渡邊好樹

出版社 : 瑞昇文化,

出版年 : 2018

ISBN:9789864012367

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JG0110950 將軍開架閱覽區 東區林森圖書館浮動館藏區 427.16 8696 2018 借出   2024/05/22 中文書   1   預約
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書名 : 歲時和菓子基礎技法 :「岬屋」店主親傳 /

紀錄類型 : 書目-語言資料,印刷品: 單行本

正題名[資料類型標示]/作者 : 歲時和菓子基礎技法 :渡邊好樹著 ; 林文娟譯

其他題名 : 「岬屋」店主親傳 /

其他題名 : 「岬屋」店主親傳

作者 : 渡邊好樹

其他作者 : 林文娟

版本項 : 初版

出版者 : 新北市 :瑞昇文化,2018.05

面頁冊數 : 95面 :彩圖 ;26公分

標題 : 點心食譜

ISBN : 9789864012367 (平裝) :

集叢項 : 在家也能做出專業老舖的味道


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