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紐約美食指南 :法國廚神艾倫.杜卡斯的99個美味店家 /
作者 : 杜卡斯 ,(Ducasse, Alain) , 林惠敏 , 莫內塔 ,(Monetta, Pierre)
出版社 : 麥浩斯出版 :
出版年 : 2015
ISBN：9789864080656
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書名 ： 紐約美食指南 :法國廚神艾倫.杜卡斯的99個美味店家 /
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 ： 紐約美食指南 :艾倫.杜卡斯(Alain Ducasse)著 ; 皮耶.莫內塔(Pierre Monetta)攝影 ; 林惠敏譯
其他題名 ： 法國廚神艾倫.杜卡斯的99個美味店家 /
其他題名 ： 法國廚神艾倫.杜卡斯的99個美味店家
作者 ： 杜卡斯(Ducasse, Alain)
其他作者 ： 林惠敏
版本項 ： 初版
出版者 ： 臺北市 :麥浩斯出版 :2015.11
面頁冊數 ： 235, [4]面 :部份彩圖, 地圖 ;17 公分
標題 ： 餐飲業
標題 ： 美國紐約市
ISBN ： 9789864080656 (精裝) :
集叢項 ： 尋味指南 ;3
譯自款目題名 ： J'aime New York
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