書名 : 泰國原味菜 :Pok Pok傳奇名廚在地尋味廿年, 揭開街頭美食的身世及精隨 /
紀錄類型 : 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 : 泰國原味菜 :安迪.瑞克(Andy Ricker), JJ.古德(JJ Goode)著 ; 高育慈譯
其他題名 : Pok Pok傳奇名廚在地尋味廿年, 揭開街頭美食的身世及精隨 /
其他題名 : Pok Pok傳奇名廚在地尋味廿年,揭開街頭美食的身世及精隨
作者 : 瑞克(Ricker, Andy)
其他作者 : 古德(Goode, JJ)
版本項 : 初版
出版者 : 新北市 :大家出版 :2017.05
面頁冊數 : 8, 295面 :彩圖 ;26 公分
附註 : 含索引
標題 : 食譜
標題 : 泰國
ISBN : 9789869420662 (平裝) :
集叢項 : Better ;45
譯自款目題名 : Pok Pok : food and stories from the streets, homes, and roadside restaurants of Thailand
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