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印度美食史 :盛宴與齋戒的國度 /
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書名 ： 印度美食史 :盛宴與齋戒的國度 /
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 ： 印度美食史 :珂琳.泰勒.森(Colleen Taylor Sen)著 ; 柯松韻譯
其他題名 ： 盛宴與齋戒的國度 /
其他題名 ： 盛宴與齋戒的國度
作者 ： 森(Sen, Colleen Taylor)
其他作者 ： 柯松韻
版本項 ： 初版
出版者 ： 臺北市 :天培文化出版 :2022.07
面頁冊數 ： 350面 :部份彩圖, 地圖, 表 ;23公分
附註 ： 含索引
標題 ： 飲食風俗
標題 ： 印度
ISBN ： 9786269609611 (平裝) :
集叢項 ： Mirror ;26
譯自款目題名 ： Feasts and fasts : a history of food in India
發表心得
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