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書名 ： 正統中式點心全書 /
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 ： 正統中式點心全書 /吉岡勝美著 ; 辻調理師職業學校監修 ; 江宓蓁譯
作者 ： 吉岡勝美
其他作者 ： 江宓蓁
團體作者 ： 辻調理師職業學校
出版者 ： 臺北市 :睿其書房出版 :2020.06
面頁冊數 ： 367面 :彩圖, 表 ;27公分
標題 ： 點心食譜
標題 ： 中國
ISBN ： 9789578472983 (軟精裝) :
集叢項 ： 悅滋味 ;118
譯自款目題名 ： 新しい中国点心
發表心得
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