書名 : 炒.燴.煎.炸.拌 /
紀錄類型 : 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 : 炒.燴.煎.炸.拌 /曾鏡雄(Peter Tsang)著.
作者 : 曾 鏡雄
版本項 : 初版.
出版者 : 香港筲箕灣 :飲食天地出版社,2009.08.
面頁冊數 : 83面 ;20公分.
附註 : 中英對照
標題 : 食譜
ISBN : 9789623552431 (平裝) :
集叢項 : 名廚教做菜
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