作者 : Schlow, Megan Fawn,,photographer. , Von Bremzen, Anya,,author.
出版社 : Abrams,
出版年 : 2017
ISBN:9781419727030
書名 : Paladares :recipes inspired by the private restaurants of Cuba /
紀錄類型 : 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 : Paladares :Anya Von Bremzen ; recipe development and photography by Megan Fawn Schlow.
其他題名 : recipes inspired by the private restaurants of Cuba /
作者 : Von Bremzen, Anya,
其他作者 : Schlow, Megan Fawn,
出版者 : New York :Abrams,2017.
面頁冊數 : 351 p. :ill. (black and white, and colour) ;29 cm.
附註 : Text on lining papers.
標題 : Cooking, Cuban.
ISBN : 9781419727030 (hbk.) :