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書名 ： 鹽糖水黃金比例醃漬法 :拯救無味乾柴X延長保存期限,新手&懶人零秒上手!科學萬用醃漬食譜65選 /
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 ： 鹽糖水黃金比例醃漬法 :上田淳子作 ; 林安慧譯
其他題名 ： 拯救無味乾柴X延長保存期限,新手&懶人零秒上手!科學萬用醃漬食譜65選 /
其他題名 ： 拯救無味乾柴X延長保存期限,新手&懶人零秒上手!科學萬用醃漬食譜65選
作者 ： 上田淳子
其他作者 ： 林安慧
版本項 ： 初版
出版者 ： 臺北市 :墨刻出版 :2023.02
面頁冊數 ： 111面 :部份彩圖 ;23公分
標題 ： 食物酸漬
ISBN ： 9789862898154 (平裝) :
集叢項 ： Sasugas ;84
譯自款目題名 ： おいしくなって保存もきく!塩糖水漬けレシピ
發表心得
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246 30$a拯救無味乾柴X延長保存期限,新手&懶人零秒上手!科學萬用醃漬食譜六十五選
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