書名 : 食品工業簡介 /
紀錄類型 : 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 : 食品工業簡介 /李河水, 王素梅編製
作者 : 李河水
其他作者 : 王素梅
出版者 : 臺北市 :農委會,2006-
面頁冊數 : 冊 ;21公分
標題 : 食品化學工業
ISBN : 9789860084160 (2006 : 平裝) :
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