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書名 ： 日本與世界的鹽圖鑑 :日本品鹽師嚴選!從產地與製法解開245款天然鹽的美味關鍵 /
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 ： 日本與世界的鹽圖鑑 :青山志穂著 ; 童小芳譯
其他題名 ： 日本品鹽師嚴選!從產地與製法解開245款天然鹽的美味關鍵 /
其他題名 ： 日本品鹽師嚴選!從產地與製法解開245款天然鹽的美味關鍵
作者 ： 青山志穂
其他作者 ： 童小芳
版本項 ： 初版
出版者 ： 臺北市 :台灣東販發行 ;2023.10
面頁冊數 ： 182面 :彩圖 ;21公分
附註 ： 含索引
標題 ： 鹽
ISBN ： 9786263790216 (平裝) :
發表心得
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246 30$a日本品鹽師嚴選!從產地與製法解開兩百四十五款天然鹽的美味關鍵
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