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頂尖烘焙 :德國米其林名廚教你做出餐廳級夢幻甜點 /
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書名 ： 頂尖烘焙 :德國米其林名廚教你做出餐廳級夢幻甜點 /
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 ： 頂尖烘焙 :克里斯蒂安.胡姆斯(Christian Humbs)著 ; 黃令璧譯
其他題名 ： 德國米其林名廚教你做出餐廳級夢幻甜點 /
其他題名 ： 德國米其林名廚教你做出餐廳級夢幻甜點
作者 ： 胡姆斯(Humbs, Christian)
其他作者 ： 黃令璧
版本項 ： 初版
出版者 ： 臺北市 :大石國際文化,2017
面頁冊數 ： 223面 :彩圖 ;25公分
附註 ： 含索引
標題 ： 點心食譜
ISBN ： 9789869537797 (精裝) :
譯自款目題名 ： Bake to impress : 100 show-stopping cakes and desserts
發表心得
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