書名 : 基礎烹飪技藝 /
紀錄類型 : 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 : 基礎烹飪技藝 /魯/飲甫主編.
團體作者 : 魯/飲甫
版本項 : 初版.
出版者 : 臺北市 :唐代文化,民84[1995]
面頁冊數 : 63面 :圖 ;21公分.
標題 : 烹飪
ISBN : 9577830323 (平裝) :
集叢項 : 感性美食系列 ;28
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