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從科學的角度玩調酒 :雞尾酒瘋狂實驗室 /
作者 : 赫傑特 ,(Huggett, Travis) , 邱喜麗 , 阿諾德 ,(Arnold, Dave)
出版社 : 麥浩斯出版 :
出版年 : 2019
ISBN：9789864084463
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書名 ： 從科學的角度玩調酒 :雞尾酒瘋狂實驗室 /
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 ： 從科學的角度玩調酒 :戴夫.阿諾德(Dave Arnold)著 ; 崔維斯.赫傑特(Travis Huggett)攝影 ; 邱喜麗譯
其他題名 ： 雞尾酒瘋狂實驗室 /
其他題名 ： 雞尾酒瘋狂實驗室
作者 ： 阿諾德(Arnold, Dave)
其他作者 ： 赫傑特(Huggett, Travis)
版本項 ： 初版
出版者 ： 臺北市 :麥浩斯出版 :2019.05
面頁冊數 ： 416面 :彩圖, 表 ;26公分
附註 ： 含索引
標題 ： 調酒
ISBN ： 9789864084463 (精裝) :
集叢項 ： Food
譯自款目題名 ： Liquid intelligence : the art and science of the perfect cocktail
發表心得
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