書名 : 煉獄廚房食習日記 =Heat : an amateur`s adventures as kitchen slave, line cook, pasta maker, and appren tice to a Dante /
紀錄類型 : 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 : 煉獄廚房食習日記 =布福特, 比爾(Buford, Bill)著 ; 韓良憶譯
其他題名 : Heat : an amateur`s adventures as kitchen slave, line cook, pasta maker, and appren tice to a Dante /
其他題名 : Heat : an amateur`s adventures as kitchen slave, line cook, pasta maker, and appren tice to a Dante
作者 : 布福特, 比爾(Buford, Bill)
其他作者 : 韓良憶
版本項 : 初版
出版者 : 臺北市 :九周出版 ,2007
面頁冊數 : 433面 ;21公分
附註 : 布福特改譯班福德
標題 : 美國文學
ISBN : 9789866852114 (平裝) :
集叢項 : True story ;4
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