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無鹽,是最高級美味 :法國料理名主廚的最強無鹽理論 = Best unsalted theory /

作者 : 松嶋啓介 , 羊主恩

出版社 : 幸福綠光出版 ;

出版年 : 2022

ISBN：9786269617562

3 分

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館藏(18)
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條碼號	典藏館	目前所在館	索書號	館藏狀態	資料類型	預約
SH0141597	新化開架閱覽區	新化開架閱覽區	411.3 8343 2022	在架	中文書	預約
NH0083270	南化開架閱覽區	南化開架閱覽區	411.3 8343 2022	在架	中文書	預約
SG0150581	學甲年度新書區(閉館整修)	學甲年度新書區(閉館整修)	411.3 8343 2022	在架	中文書	預約
ZD0135643	仁德年度新書區	仁德區圖書館浮動館藏區	411.3 8343 2022	借出 2024/07/24	中文書	預約
PM0087923	北門開架閱覽區	北門開架閱覽區	411.3 8343 2022	在架	中文書	預約
YK0238095	永康特色館藏區	永康特色館藏區	SC 411.3 8343 2022	在架	特色館藏	預約
TPL0403300	新總館3F開架閱覽區	市圖(新總館)浮動館藏區	411.3 4238 2022	借出 2024/07/21	中文書	預約
SN0189149	善化開架閱覽區	善化開架閱覽區	411.3 8343 2022	在架	中文書	預約
TN0212976	新營文化中心開架閱覽區	新營文化中心開架閱覽區	411.3 8343 2022	在架	中文書	預約
NY0065671	鹽埕開架閱覽區	鹽埕圖書館浮動館藏區	411.3 4238 2022	借出 2024/07/19	中文書	預約

1 2

書名：無鹽,是最高級美味 :法國料理名主廚的最強無鹽理論 = Best unsalted theory /

紀錄類型：書目-語言資料,印刷品: 單行本

正題名[資料類型標示]/作者：無鹽,是最高級美味 :松嶋啓介著 ; 羊主恩譯

其他題名：法國料理名主廚的最強無鹽理論 = Best unsalted theory /

其他題名： Best unsalted theory

作者：松嶋啓介

其他作者：羊主恩

版本項：二版

出版者：臺北市 :幸福綠光出版 ;2022.07

面頁冊數： 196面 :部份彩圖 ;21公分

附註： 2022修訂版

標題：健康飲食

ISBN ： 9786269617562 (平裝) :

集叢項：新醫學保健 ;242

譯自款目題名：最強「塩なし」料理理論

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246 1 $i書名頁題名:$a最強無鹽理論 : 法國料理名人 : 無鹽才是最高級美味
246 1 $i原書名:$a最強無鹽理論
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260 $a臺北市 :$b幸福綠光出版 ;$a新北市 :$c2022.07$b聯合發行總經銷,
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