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書名 ： 廚房料理技巧 /
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 ： 廚房料理技巧 /魯欽甫主編.
作者 ： 魯 欽甫
版本項 ： 初版.
出版者 ： 台北市 :唐代,民84 [1995]
面頁冊數 ： 63面 :彩圖 ;21公分.
集叢項 ： 感性美食系列 ;27
發表心得
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020 $c新臺幣100元 (平裝)$
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