書名 : 打發,基礎的基礎 :零基礎烘焙的第一堂課 鮮奶油 奶油 雞蛋 乳酪基本技法與糕點 /
紀錄類型 : 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 : 打發,基礎的基礎 :王安琪著 ; 林宗憶攝影
其他題名 : 零基礎烘焙的第一堂課 鮮奶油 奶油 雞蛋 乳酪基本技法與糕點 /
其他題名 : 零基礎烘焙的第一堂課 鮮奶油 奶油 雞蛋 乳酪基本技法與糕點
作者 : 王安琪
其他作者 : 林宗億
版本項 : 初版
出版者 : 臺北市 :朱雀文化出版 :2022.10
面頁冊數 : 103, [2]面 :彩圖 ;26公分
附註 : 含索引
標題 : 點心食譜
ISBN : 9786267064313 (平裝) :
集叢項 : Cook50 ;225
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