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書名 ： 當筷子遇上刀叉 =When east meet west : 看中西飲食文化比較 : 一個民旅的強弱,決定於他們的飲食文化 /
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 ： 當筷子遇上刀叉 =杜莉等著.
其他題名 ： When east meet west : 看中西飲食文化比較 : 一個民旅的強弱,決定於他們的飲食文化 /
其他題名 ： When east meet west
作者 ： 杜 莉
版本項 ： 初版.
出版者 ： 臺北市 :賽尚圖文出版 :2008[民97]
面頁冊數 ： 398面 ;23公分.
標題 ： 比較研究
ISBN ： 9789868426160 (平裝) :
集叢項 ： 大飲食家 ;3
發表心得
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