書名 : 頂級義大利麵. 披薩技術教本 =Pasta & pizza /
紀錄類型 : 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 : 頂級義大利麵. 披薩技術教本 =永瀨正人編集 ; 楊鴻儒譯
其他題名 : Pasta & pizza /
其他題名 : Pasta & pizza
其他作者 : 永瀨正人
出版者 : 臺北縣中和市 :瑞昇文化,2009
面頁冊數 : 96面 :彩圖 ;30公分
標題 : 麵食食譜
標題 : 義大利
ISBN : 9789575267322 (平裝) :
集叢項 : 名店主廚系列
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