書名 : 味覺樂園 :看香料.咖啡.菸草.酒,如何創造人間的私密天堂 /
紀錄類型 : 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 : 味覺樂園 :薛維爾柏希(Schivelbusch, Wolfgang)作 ; 殷麗君譯.
其他題名 : 看香料.咖啡.菸草.酒,如何創造人間的私密天堂 /
其他題名 : 看香料.咖啡.菸草.酒,如何創造人間的私密天堂
作者 : 薛維爾柏希
其他作者 : 殷 麗君
版本項 : 初版.
出版者 : 臺北市 :藍鯨,2001[民90]
面頁冊數 : [7],233面 :圖 ;20公分.
標題 : 飲食(風俗)
ISBN : 9573049619 (平裝) :
集叢項 : Fresh ;8
譯自款目題名 : Das paradies, der geschmack und die vernunft
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