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書名 ： 100道經典豆腐 /
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 ： 100道經典豆腐 /梁瓊白著.
其他題名 ： 一百道經典豆腐
作者 ： 梁 瓊白
版本項 ： 初版.
出版者 ： 臺北市 :膳書房文化,2008[民97]
面頁冊數 ： 117面 :照片 ;24公分.
標題 ： 豆腐食譜
ISBN ： 9789866868108 (平裝) :
集叢項 ： 高手系列 ;41
發表心得
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