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圖解食品安全全書 :完整解析130種食品添加物、9種污染殘留物真相與處理方式 /

作者 : 周琦淳

出版社 : 易博士文化, 城邦文化出版 :

出版年 : 2011

ISBN：9789861207674

3 分

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KM0064368	關廟罕用書庫（需線上調閱）	關廟罕用書庫（需線上調閱）	411.3 8653	在架	中文書		預約

書名：圖解食品安全全書 :完整解析130種食品添加物、9種污染殘留物真相與處理方式 /

紀錄類型：書目-語言資料,印刷品: 單行本

正題名[資料類型標示]/作者：圖解食品安全全書 :周琦淳等作

其他題名：完整解析130種食品添加物、9種污染殘留物真相與處理方式 /

其他題名：完整解析130種食品添加物.9種污染殘留物真相與處理方式

作者：周琦淳

版本項：二版

出版者：臺北市 :易博士文化, 城邦文化出版 :2011

面頁冊數： 383面 :彩圖, 表 ;22公分

附註：含索引

標題：食品衛生

ISBN ： 9789861207674 (精裝) :

集叢項： Knowledge more ;9

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