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書名 ： 壽司之神 :小野二郎的米其林精神 : 執著.堅持.精進 /
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 ： 壽司之神 :里見真三著 ; 丸山洋平攝影 ; 婁愛蓮譯
其他題名 ： 小野二郎的米其林精神 : 執著.堅持.精進 /
其他題名 ： 小野二郎的米其林精神
作者 ： 里見真三
其他作者 ： 丸山洋平
版本項 ： 初版
出版者 ： 新北市 :出色文化,2016.11
面頁冊數 ： 265面 :部份彩圖, 圖版, 表 ;23公分
標題 ： 飲食風俗
標題 ： 日本
ISBN ： 9789869371100 (平裝) :
集叢項 ： 好食光 ;10
譯自款目題名 ： すきやばし次郎旬を握る
發表心得
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