書名 : 調酒丙級技能檢定 /
紀錄類型 : 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 : 調酒丙級技能檢定 /品度股份有限公司編著.
團體作者 : 品度公司.
版本項 : 初版.
出版者 : 臺北市 :品度,2004[民93]
面頁冊數 : 383面 :部份彩圖 ;26公分.
標題 : 調酒
ISBN : 9578248563 (平裝) :
集叢項 : 餐飲管理叢書 ;7
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