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千面美食家 :一個美食評論家的喬裝祕密生活 /
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書名 ： 千面美食家 :一個美食評論家的喬裝祕密生活 /
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 ： 千面美食家 :露絲.賴舒爾(Ruth Reichl)著 ; 黃芳田譯.
其他題名 ： 一個美食評論家的喬裝祕密生活 /
其他題名 ： The secret life of a critic in disguise
作者 ： 賴希勒
其他作者 ： 黃 芳田
版本項 ： 第一版.
出版者 ： 天下遠見.
面頁冊數 ： 304面 ;21公分.
附註 ： 賴舒爾改譯賴希勒
標題 ： 賴希勒
標題 ： 烹飪
ISBN ： 9789864177424 (平裝) :
集叢項 ： 心理勵志 ;217
發表心得
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500 $a賴舒爾改譯賴希勒
500 $a譯自 : Garlic and sapphires : the secret life of a critic in disguise
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520 $a本書描述作者在擔任"紐約時報"餐廳評論家期間,為了不被餐廳認出來,必須化身不同角色,以寫出客觀食評的有趣過程。
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