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食品加工廠鍋爐能力與蒸汽需要量計算 /
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書名 ： 食品加工廠鍋爐能力與蒸汽需要量計算 /
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 ： 食品加工廠鍋爐能力與蒸汽需要量計算 /陳化治,曾桐合撰.
作者 ： 陳 化治
其他作者 ： 曾 桐合
出版者 ： 台北市 :食品工業發展研究所,民55.
面頁冊數 ： 17面 :表 ;21公分.
標題 ： 罐頭工業
集叢項 ： 食品工程叢書 ;2
發表心得
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