書名 : 川菜烹飪事典 /
紀錄類型 : 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 : 川菜烹飪事典 /<<川菜烹飪事典>>編寫委員會作; 李新主編
其他作者 : 李新
團體作者 : 川菜烹飪事典編寫委員會
版本項 : 初版
出版者 : 臺北市 :賽尚圖文出版 :2008
面頁冊數 : 2冊 :表格 ;26公分
附註 : 含索引
標題 : 食譜
標題 : 中國
ISBN : 9789868386969 (上輯:平裝) :
集叢項 : 大飲食家系列 ;1-2
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