書名 : 88種魚應用料理全書 :鮮魚好滋味 /
紀錄類型 : 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 : 88種魚應用料理全書 :上野修三, 浪速割烹[]川の会著 ; 蕭辰倢譯
其他題名 : 鮮魚好滋味 /
其他題名 : 鮮魚好滋味
作者 : 上野修三
其他作者 : 蕭辰倢
團體作者 : 浪速割烹[]川の会
版本項 : 初版
出版者 : 臺北市 :臺灣東販發行 :2016.07
面頁冊數 : 247面 :部份彩圖, 表 ;26 公分
附註 : 含附錄
標題 : 海鮮食譜
ISBN : 9789864750757 (平裝) :
集叢項 : Super chef book
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